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KBS2TV VJ특공대 913회 제철 가을진미열전 새우 전어 요리 예고 미리보기 다시보기 내용 브이제이특공대 재방송 최종화


가을이 오면 입이 즐거워진다. 가을 바다에서 잡혀 올라오는 제철 해산물은 빼 놓을 수 없는 별미 중의 별미~ 가을의 맛을 볼 수 있는 맛있는 골목길을 찾아 VJ특공대 카메라가 간다!
 
집나간 며느리도 생각을 고쳐먹고 돌아오게 하는 마력을 지닌 별미! 전어의 계절이 돌아왔다. 충청남도 서천 홍원항 앞바다. 가을 전어가 본격 출하를 시작, 인근 식당 상인과 어부의 얼굴이 활짝 폈다는데~ 어획량 증가로 전어 풍년을 맞은 올 가을 서천! 바다 앞 골목마다 전어 익어가는 맛있는 냄새가 풍겨온다. 갓 잡아 올린 전어를 구이, 회와 무침 등 다양한 요리로 즐길 수 있는 서천으로 찾아가 본다.
 
한편 충청남도 홍성 남당항은 가을 새우로 들썩이고 있다! 자연산 바다 대하는 9월 말부터 제철이지만, 홍성의 국내산 양식 새우는 9월 초 부터 첫 출하를 시작해 일찌감치 사람들이 몰리고 있는 것. 그중에서도 줄을 서야 먹을 수 있는 별미는 바로, 즉석에서 갓 튀긴 새우튀김! 바삭바삭한 튀김 옷 속, 탱글탱글한 새우의 속살이 환상의 조합을 자랑한다. 또, 식당마다 새우 소금구이를 찾는 사람들로 북새통을 이룬다는데~ 가을 새우로 성수기를 맞은 홍성 남당항을 VJ카메라에 담아본다.

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