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MBCTV 기분좋은날 2859회 2018 김장 완전 정복 예고 미리보기 다시보기 레시피공개


우리 집 김장 맛이 달라지는 특급 비법

주부들의 가장 큰 숙제, 김장이 두렵다면 주목~! 박영란 교수의 명품 김장 200% 성공 비법 대공개! 
한 번 담가두면 일 년이 든든한 <배추김치> 담그는 비법부터 속까지 시~원해지는 <동치미>와 아삭아삭한 맛이 일품인 <총각김치> 담그는 특급 비법

김장 쉬워지는 도우미와 처치 곤란 남은 김칫소 활용법!

김장이 어렵다는 생각은 그만! 김장이 쉬워지는 초간단 도우미를 알려 드릴게요~ 김장철, 주부들을 괴롭히는 마늘, 쪽파 쉽게 까는 법부터 배추 쉽게 절이는 방법

시판 김장 양념이라고 다 같은 양념이 아니다? 시판 김장 양념을 활용해 우리 집만의 별미 김치를 담가보자! 꽃게의 풍미가 가득한 <꽃게 김치>와 두 가지 맛을 동시에 느낄 수 있는 <멸치젓 배추 섞박지>, 새콤한 <배추 대파 김치> 담그는 법과 남은 김장 양념으로 얼큰한 <호박 찌개> 만드는 법을 공개합니다.
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