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MBCTV 기분 좋은날 2863회 옥주부키친 코미디언 정종철 비법 요리 피를 맑게 해주는 음식을 먹어라 소화가 어려운 재료 소화 잘되게 요리하라 예고 미리보기 다시보기


<소화가 어려운 재료, 소화 잘되게 요리하라>

▶ 이재성의 <식탁보감>
식탁에서 자주 볼 수 있는 고등어와 우엉! 여러분은 얼마큼 알고 계시는가요? 우리가 몰랐던 고등어와 우엉 이야기를 속속 공개!
우엉의 다양한 요리법부터 고등어 비린내를 한 번에 잡는 방법까지 빠짐없이 알려드립니다~

▶ 시래기를 곁들인 <고등어 조림>
-우리 몸의 혈관 청소부 고등어! -시래기와 옥주부의 노하우까지 더하면 우리 집 일등 밥도둑으로 변신~

▶ 남녀노소 즐기는 <우엉 동그랑땡>
-우엉 조림, 김밥 등 요리법이 한정적인 우엉! -옥주부가 새로운 레시피를 알려드립니다~ -우엉에 단백질까지 더해 맛과 영양까지 꽉 잡은 옥주부표 레시피 공개!
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