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EBS1TV 극한직업 529회 세계인의 열대과일 필리핀 망고 생산 현장 예고 미리보기 다시보기 줄거리 재방송
세계인의 사랑을 듬뿍 받고 있는 과일의 여왕, 망고! 그 중 필리핀에서 생산되는 망고는 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 우리나라에서도 큰 인기를 끌고 있다는데~ 필리핀 남쪽에 위치한 다바오 지역은 망고가 자라는 천혜의 조건으로 사시사철 연중 재배가 가능하다.
열대과일의 천국, 필리핀! 민다나오 다바오에서는 최상급의 망고를 생산하는 사람들이 있다! 먼저, 병충해로부터 망고를 보호하는 작업이 이루어지는데~ 풀 속에 숨어있는 해충을 내쫓기 위해 풀을 일일이 잘라내고, 코코넛 껍질에 불을 피워 연기를 낸다. 망고가 개화한 후 25일이 지나면 망고에 봉지를 끼운 후 봉해야 한다. 이 농장에 있는 27만 개의 망고는 모두 작업자들의 100% 수작업을 거치게 된다. 이후 약 45일이 지나면 망고를 수확할 수 있는데, 작업자들은 최대 30미터 높이의 아찔한 고공 작업도 서슴지 않는다. 망고는 세게 따면 금이 가거나 터질 수 있어 더욱 더 까다롭게 수확을 해야 한다. 이렇게 수확한 망고는 바구니에 담아 선별장으로 운반되는데, 이때 작업자들은 25kg의 바구니를 머리에 이고 60번의 이동을 반복한다. 마지막으로, 망고를 크기별로 분류한 후, 다시 등급별로 나누어 마닐라 지역의 망고 수출 공장으로 보낸다.
세계인의 사랑을 듬뿍 받고 있는 과일의 여왕, 망고! 그 중 필리핀에서 생산되는 망고는 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 우리나라에서도 큰 인기를 끌고 있다는데~ 필리핀 남쪽에 위치한 다바오 지역은 망고가 자라는 천혜의 조건으로 사시사철 연중 재배가 가능하다.
열대과일의 천국, 필리핀! 민다나오 다바오에서는 최상급의 망고를 생산하는 사람들이 있다! 먼저, 병충해로부터 망고를 보호하는 작업이 이루어지는데~ 풀 속에 숨어있는 해충을 내쫓기 위해 풀을 일일이 잘라내고, 코코넛 껍질에 불을 피워 연기를 낸다. 망고가 개화한 후 25일이 지나면 망고에 봉지를 끼운 후 봉해야 한다. 이 농장에 있는 27만 개의 망고는 모두 작업자들의 100% 수작업을 거치게 된다. 이후 약 45일이 지나면 망고를 수확할 수 있는데, 작업자들은 최대 30미터 높이의 아찔한 고공 작업도 서슴지 않는다. 망고는 세게 따면 금이 가거나 터질 수 있어 더욱 더 까다롭게 수확을 해야 한다. 이렇게 수확한 망고는 바구니에 담아 선별장으로 운반되는데, 이때 작업자들은 25kg의 바구니를 머리에 이고 60번의 이동을 반복한다. 마지막으로, 망고를 크기별로 분류한 후, 다시 등급별로 나누어 마닐라 지역의 망고 수출 공장으로 보낸다.
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