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기분좋은날 미네랄 덩어리 겨울 보약 굴
천연 미네랄의 보고, 바다의 우유 굴 활용법!
한국인에게 부족한 미네랄을 책임져줄 굴! 입맛은 물론 가족 건강까지 책임질 굴의 맛있는 변신!
고소한 매생이와 굴의 환상궁합 <매생이굴국>부터 부부 금실은 물론 아이들 입맛까지 잡는 <굴 대파 꼬치>와 부드러운 <굴 버섯 죽> 즐기는 법까지 공개! 찰떡궁합 식품으로 굴의 맛을 높이자! 상큼한 레몬∙식초와 굴의 만남! <굴 가르파초>는 물론 겨울철 별미 <굴 생채 보쌈>과 천연 조미료 <굴 맛소금>까지! 지금까지 맛볼 수 없었던 굴 활용 요리법 대방출! 여기서 끝이 아니다~! 대박 젓갈집 사장님의 특급 비법! 감칠맛 가득한 밥도둑 <어리굴젓>만드는 법이 공개된다.
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