EBS1TV 최고의 요리비결 최진흔 요리연구가 사골 떡국 된장과 우거지 된장찌개 홍시 봄동겉절이와 돼지불고기 바나나식초와 낙지초무침 대패삼겹살 무침과 샌드위치 2018년

EBS1TV 최고의 요리비결 예고
MC 이특

2018년 1월 1일 ~ 1월 5일
교육방송 요리

최진흔 요리연구가 편
- 조리기능장
- 소스 브랜드 ‘ㅈ’ 대표
- 한국음식관광협회 부회장
- 저서 <대장금 궁중요리> 외 다수
 
1월 1일 (월)
# 사골 떡국
깊고 진한 국물 맛이 일품인 사골 떡국!
 
1월 2일 (화)
# 된장과 우거지 된장찌개
일주일이면 뚝딱! 만드는 된장과 구수한 우거지 된장찌개!
 
1월 3일 (수)
# 홍시 봄동겉절이와 돼지불고기
아삭아삭~ 달큰한 홍시 봄동겉절이와 칼칼하게 즐기는 돼지불고기!
 
1월 4일 (목)
# 바나나식초와 낙지초무침
향긋한 바나나 향이 솔솔~ 상큼한 바나나식초와 새콤달콤한 낙지초무침!
 
1월 5일 (금)
# 대패삼겹살 무침과 샌드위치
상큼하고 담백한 대패삼겹살 무침과 남녀노소 누구나 좋아하는 샌드위치!