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KBS1TV 무엇이든 물어보세요 예고 미리보기
잡곡의 인기가 뜨겁다, 쌀 소비량은 꾸준히 감소하는 반면, 잡곡의 소비량은 꾸준한 증가세! 작년 한 해만 해도 잡곡 소비량이 전년대비 20% 증가했을 정도! 식이섬유, 미량 영양소, 항산화물질이 풍부해 해독, 다이어트, 당뇨 고혈압과 같은 성인병 예방과 치유에 도움 된다고 알려지면서 너도나도 잡곡밥 대열에 합류하고 있는데-
그러나!! 건강에 좋다는 말만 듣고 무조건 먹어도 되는 걸까? 전문가들은 입을 모아 모르고 먹으면 독이 될 수도 있다 말하는데~ 잡곡은 많이 섞어 먹을수록 좋다? 누구나 먹기만 하면 좋다? 아이들에게도 영양제 대신 잡곡밥이 최고? 체질 상관없이 잡곡밥이면 오케이? 다양한 잡곡 종류별 효능부터, 나에게 맞는 잡곡밥 짓는 법, 잡곡밥에 대한 오해와 진실까지! 알고 먹어야 약 되는 잡곡의 모든 것~ 자세히 알아본다.
잡곡의 인기가 뜨겁다, 쌀 소비량은 꾸준히 감소하는 반면, 잡곡의 소비량은 꾸준한 증가세! 작년 한 해만 해도 잡곡 소비량이 전년대비 20% 증가했을 정도! 식이섬유, 미량 영양소, 항산화물질이 풍부해 해독, 다이어트, 당뇨 고혈압과 같은 성인병 예방과 치유에 도움 된다고 알려지면서 너도나도 잡곡밥 대열에 합류하고 있는데-
그러나!! 건강에 좋다는 말만 듣고 무조건 먹어도 되는 걸까? 전문가들은 입을 모아 모르고 먹으면 독이 될 수도 있다 말하는데~ 잡곡은 많이 섞어 먹을수록 좋다? 누구나 먹기만 하면 좋다? 아이들에게도 영양제 대신 잡곡밥이 최고? 체질 상관없이 잡곡밥이면 오케이? 다양한 잡곡 종류별 효능부터, 나에게 맞는 잡곡밥 짓는 법, 잡곡밥에 대한 오해와 진실까지! 알고 먹어야 약 되는 잡곡의 모든 것~ 자세히 알아본다.
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